Unsere Nahrung hat großen Einfluss auf unseren Körper und unser Wohlbefinden. Deshalb bieten wir Ihnen verschiedene Ernährungskonzepte rund um das Fasten an, um sich Ihrem idealen Körpergefühl zu nähern und Ihre Essgewohnheiten nachhaltig umzustellen.
Dabei haben wir stets die Region, die Saison und natürlich die Kulinarik im Blick.
Themenspezifische Vorträge zum Fasten unterstützen Sie dabei genauso wie unsere erfahrenen Gesundheitstrainer, die Sie von Anfang an begleiten und beraten.
Sie möchten weder Fasten noch an einem diätetischen Konzept teilnehmen? Dann können Sie unser leckeres Essen á la carte genießen!
Das neuzeitliche Heilfasten geht auf den Arzt Otto Buchinger (1878 – 1966) zurück und wird als eine Königsdisziplin der Naturheilkunde bezeichnet. Es ist der freiwillige Verzicht auf feste Nahrung für eine begrenzte Zeit.
Das Fasten wird zum Einstieg in eine gesündere und bewusstere Lebensweise sowie zur Behandlung von bestimmten Erkrankungen genutzt. Fasten hilft, den Körper besser zu verstehen, klärt die Sinne und aktiviert die Selbstheilungskräfte.
Beim Fasten verzichten Sie keineswegs komplett auf Nahrung. Neben Tee und stillem Wasser bereiten wir für Sie abwechslungsreiche und bekömmliche Fastensuppen sowie frische Obst- und Gemüsesäfte zu.
RÖTHERs Basenfasten ist eine sanfte und genussvolle Methode, mittels reduzierter, basischer Kost den Körper zu entlasten, Übersäuerung entgegenzuwirken und kontinuierlich Gewicht zu verlieren.
Unser Basenfasten ist annähernd 20 Jahre fester Bestandteil unserer diätetischen Konzepte. Es stellt eine wertvolle Alternative zum klassischen (Heil)-Fasten nach Buchinger für all diejenigen dar, für die ein stringenter Verzicht auf feste Nahrung gewollt oder ungewollt nicht in Frage kommt.
Das seit langem bewährte Kurkonzept von Dr. h.c. Peter Jentschura der Körperreinigung und -regenerierung verhilft zu einer Säure-Basen-Balance sowie spürbar mehr Vitalität und Wohlbefinden. Besonders effektiv und nachhaltig ist Jentschuras Basenkur, wenn gezielte basische Anwendungen mit Bewegung und basenreicher Vitalkost kombiniert werden.
Hierzu erstellen wir einen abwechslungsreichen Speiseplan mit leicht aufnehmbaren und basischen Nähr- und Vitalstoffen aus frischem Obst und Gemüse, um ein nachhaltiges und gesundes Gleichgewicht zu schaffen. Dabei lernen Sie, wie Sie diese wohltuende Ernährung über Ihren Aufenthalt hinaus einfach in Ihren Alltag integrieren können.
Ergänzend zu unseren drei Ernährungskonzepten, bieten wir Ihnen wechselnde Themenwochen an.
Diese geben Ihnen die Möglichkeit, Ihre eigenen Interessen zu vertiefen oder können die Lust wecken, Neues auszuprobieren.
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